Aussi appelé un poêle bouillante, le poêle Beatrice Double Kérosène est arrivé sur la scène dans les années 1900. À l'aide d'une mèche plate, elle a fourni la chaleur nécessaire à la cuisson.
Contexte
Selon de Miles Escaliers Wick Shop, une cuisinière tôt Beatrice fait dans la Beatrice Fonderie en 1901 avait une base en fonte émaillée. Un modèle Harper Beatrice plus tard a été fabriqué dans le Staffordshire, en Angleterre, au milieu des années 1900 par John Harper and Company, Ltd. Les deux sont similaires dans la conception et sont sans odeur lors de la combustion.
Cuisine
Comme un poêle de cuisson, le Beatrice Double Kérosène pourrait faire bouillir une bouilloire d'eau en aussi peu que 10 minutes avec peu de suie ou d'autres résidus. Sa taille a rendu populaire pour la cuisson au cours des mois d'été, en supprimant la nécessité d'allumer un poêle à bois.
Chauffage
Bien mieux connu pour sa cuisine utilise, le poêle Beatrice était aussi capable de chauffer une petite pièce.