Comment faire un gâteau Whimsy

November 11

gâteaux Whimsy, aussi connu comme les gâteaux à l'envers, tordus ou inclinés, sont des gâteaux d'illusion optique-tier qui ressemblent à des gradins sont prêts à glisser l'autre à tout moment. La construction du gâteau est en fait assez solide, mais son apparence unique sera facilement transformer le gâteau en beaucoup parlé de pièce maîtresse du parti.

Instructions

1 Préparer cinq mélanges à gâteau dans un grand bol de mélange selon les indications du paquet. Vous pouvez préparer deux mélanges à gâteau dans un bol et trois dans un autre si vous ne disposez pas d'un grand bol suffisant pour les cinq mélanges.

2 Préparer trois moules à gâteau rond de 10 pouces, trois 8 pouces moules à gâteaux ronds et trois de 6 pouces moules à gâteaux ronds pour la cuisson. Pour ce faire, répandre un peu de graisse végétale autour du fond et les côtés de chaque moule et couvrir le raccourcissement avec une pincée de farine.

3 Verser la pâte dans les moules à gâteaux, en veillant à ce que chaque pan est rempli à peu près à la même hauteur. Cuire les gâteaux selon les indications du paquet. Une fois cuite, laissez les gâteaux refroidir pendant une heure, puis retirez-les de leurs casseroles pour refroidir complètement.

4 Étalez une couche épaisse de glaçage au beurre sur les sommets de deux des gâteaux de 10 pouces, deux des gâteaux de 8 pouces et deux des gâteaux de 6 pouces. Empilez les trois gâteaux de 10 pouces sur le dessus de l'autre, et faire la même chose avec les gâteaux de 8 pouces et 6 pouces.

5 Angle au sommet de chacune des galettes à trois couches. Insérer la lame d'un couteau en dents de scie sur un côté de chaque gâteau, juste au-dessus, où la troisième couche démarre. Couper le haut du gâteau à un angle, d'environ 30 degrés, de sorte que vous retirez très peu du bord opposé.

6 Étendre une mince couche lisse du glaçage au beurre sur le dessus et les côtés de chaque gâteau. Utiliser une seule couleur pour tous les gâteaux, ou utiliser une couleur différente pour chaque niveau. Refroidir les gâteaux au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes. Prendre les gâteaux et se répandra une autre couche lisse et épaisse de glaçage au beurre sur le dessus et les côtés de chaque gâteau.

7 Découper un morceau de carton de la même taille que le gâteau de 8 pouces. Placez le cercle en carton sur la partie centrale supérieure du gâteau de 10 pouces, et de tracer le gâteau autour du cercle avec un couteau. Retirez le carton et couper dans le gâteau jusqu'à ce que vous atteigniez la couche de glaçage au beurre ci-dessous. Retirer le cercle de gâteau que vous avez créé.

8 Découpez un morceau de carton de la même taille que le gâteau de 6 pouces, placez-le sur le centre du gâteau de 8 pouces et tracer le cercle avec un couteau, comme avant. Couper à la couche de glaçage au beurre ci-dessous, et retirer le cercle de gâteau.

9 Insérez quatre chevilles en plastique dans les cercles découpés dans les deux gâteaux de 10 pouces et 8 pouces de sorte que les chevilles sont à peine dépassant de la cerise. Placez un de 8 pouces et un gâteau en plastique cercle de 6 pouces au-dessus des chevilles. Soulevez le gâteau de 8 pouces avec une grande spatule et placez-le dans le trou dans le gâteau de 10 pouces. Faites la même chose à ajouter le gâteau de 6 pouces dans le gâteau de 8 pouces.

dix Décorez les bords des trois niveaux gâteau fantaisie avec glaçage au beurre dans une poche à pâtisserie avec la pointe de cerise étoile.

Conseils et avertissements

  • Pour une petite fête ou rassemblement, faire l'étage inférieur du réel mélange à gâteau et utiliser styromousse pour les deux étages supérieurs. Couper et décorer les niveaux de gâteau de styromousse de la même manière que vous le feriez pour les niveaux réels de gâteau.
  • Décorer le gâteau dans le glaçage de couleurs vives, et d'ajouter fondantes ou pâte de sucre décorations, telles que des arcs, des fleurs, des pois ou des caractères à thème.