Poulpes et encornets appartiennent à la classe des céphalopodes, un groupe qui comprend également le nautile nacré et seiches. Les céphalopodes sont des mollusques, mais ils ont des caractéristiques absentes dans leurs parents. Peut-être le plus fascinant de ces caractéristiques est que les pieuvres et les calmars ont de gros cerveaux. Dans certains cas, leur intelligence est comparable à celui des mammifères. Céphalopodes ont aussi un certain nombre de caractéristiques physiques distinctives qui les séparent des autres mollusques.
Structure basique
En calmars et poulpes, la forme de mollusque base d'une tête-pied musculaire et une masse de corps charnu contenant les organes est devenu quelque chose de plus élaboré. Ces créatures ont huit bras forts, parfois appelés tentacules, que certains céphalopodes utilisent pour la baignade. Squid ont deux bras supplémentaires, plus délicates. Poulpes en particulier, peuvent utiliser leurs bras pour manipuler des objets, même ouvrir des bocaux. Leurs bras sont sensibles à la forme et la texture, un atout dans les eaux océaniques troubles. Leur bon sens du toucher permet aux animaux savent si quelque chose est un aliment ou un danger.
Suckers
Une autre adaptation visible de pieuvres et calmars est la présence de ventouses sur leurs bras. Ces ventouses leur permettent de manipuler des aliments, extraire les articles de crevasses et ouverte proie blindée, comme les palourdes. Suckers aident également à la locomotion, comme permettant poulpes à grimper.
Excellente Vision
Poulpes et de calmars ont une excellente vision, contrairement à d'autres mollusques tels que les escargots, qui ont des yeux simples. Poulpes et de calmars peuvent voir les couleurs et les formes à un niveau à peu près équivalent à la nôtre. yeux sophistiqués du calmar leur permettent de communiquer avec la lumière - ils possèdent des cellules émettrices de lumière - la couleur et le langage corporel.
Brains complexes
Les céphalopodes ont un rapport cerveau-à-corps qui est plus grand que les reptiles et comparables pour les mammifères. Le ratio cerveau-à-corps fournit une indication approximative de l'intelligence. D'autres mollusques, tels que les limaces, ont des cerveaux qui sont assez petites et simples. Poulpes et encornets ont complexes. Contrairement à la plupart des invertébrés, les céphalopodes dorment. Le sommeil est quelque chose lié à la conscience et le plus souvent vu chez les mammifères et les oiseaux. Des études préliminaires suggèrent que certains céphalopodes entrent aussi dans un état semblable au mouvement rapide des yeux, ou de rêver, l'état des mammifères. Poulpes sont également connus pour utiliser des outils pour résoudre des problèmes, à la fois dans la nature et dans des conditions de test.