Une vache offre de nombreuses utilisations après qu'il soit abattu. Principalement, il est connu pour fournir une collection variée de viande que vous pouvez manger dans une variété de façons. Pour se rendre à la viande, vous devez dépecer la vache. Pour être aussi ingénieux que possible avec la vache, la plupart des agriculteurs enlever la peau avec beaucoup de soin afin qu'il puisse être utilisé pour d'autres fonctions. Le processus de dépouillement d'une vache, alors que fastidieux, peut produire une variété de produits. Meubles, chaussures, ceintures, chapeaux et revues ne sont que quelques éléments qui peuvent être créés à partir de la peau.
Instructions
1 Poser la vache sur son dos à une pente. La tête doit être au point vers le haut. Faire une coupe juste en dessous de la queue et le suivre tout le chemin vers le menton. Prenez soin de ne couper que aussi profonde que la peau, laissant la graisse seule autant que vous le pouvez.
2 Couper une ligne sur chacune des jambes de l'articulation au-dessus du sabot à la coupe du centre que vous avez fait à travers l'estomac.
3 L'utilisation d'un poing et la main, commencer à travailler la peau off à chaque jambe jusqu'à ce que la vache est complètement à la peau. Commencez par les points où le centre et la jambe coupes se rencontrent, jusqu'à ce que vous avez écorché chacune des jambes et de l'estomac.
4 Rouler la carcasse de l'animal sur l'autre côté et enlever la peau lâche restante.
5 Nettoyer la peau de toute chair qui persiste sur la peau avec un couteau.
Conseils et avertissements
- Une fois que vous avez fait toutes les coupes nécessaires pour commencer le processus de dépouillement, utiliser un couteau avec parcimonie afin d'éviter des dommages à la peau.
- Il est essentiel d'effectuer toutes les coupes méticuleusement. Dans le cas contraire, il est possible de perforer un organe de la vache. Faire cela peut contaminer les parties comestibles de l'animal avec des matières fécales ou de l'urine. Si vous ne venez en contact avec l'une de ces contaminants, ne pas continuer à utiliser le même couteau. Vous pouvez répartir les substances à d'autres parties de la vache, ce qui provoque la détérioration.