Les emballages alimentaires constitue une barrière entre l'alimentation et l'environnement extérieur, ce qui réduit le risque de contamination. Certaines formes d'emballage prolongent également la durée de conservation des aliments, ou lui permettre d'être transporté en toute sécurité et efficacement. Souvent, différents types de matériaux sont utilisés dans l'emballage de la nourriture même. Par exemple, une boîte de chocolats peut avoir chaque chocolat enveloppé dans du papier, reposant sur un plateau en plastique, à l'intérieur d'une boîte en carton, qui est ensuite enveloppé dans du plastique.
Papier et carton
Le papier est l'un des matériaux d'emballage les plus largement utilisés, en particulier sous la forme de boîtes et tubes en carton. contenants en carton sont fréquemment utilisés pour les œufs. Le papier est également utilisé pour envelopper les petits objets, comme un sachet de thé individuel. Les sacs en papier sont utilisés pour la farine, le sucre et le sel. Le carton est également pour emballer de grandes quantités d'aliments emballés individuellement pour le transport.
Verre
Le verre est largement utilisé pour les bouteilles et les bocaux. Alors que les bouteilles en verre sont devenues rares pour certains types d'aliments, comme le lait, ils sont toujours le type le plus fréquemment utilisé de contenant pour le vin, ainsi que des huiles de qualité supérieure et vinaigres. Les bocaux en verre sont le type le plus commun de conteneurs pour les sauces, conserves, confitures et miel, ainsi que les aliments conservés dans un liquide, tels que des olives ou des cornichons.
Métal
L'aluminium et l'acier sont couramment utilisés pour l'emballage alimentaire. L'aluminium est trouvé dans des canettes de boissons ainsi que des tubes souples pour différentes pâtes et papiers de feuilles pour des chocolats et des bonbons. L'acier est utilisé pour la plupart des variétés d'aliments en conserve ou en conserve, comme les haricots ou le thon. Vis-couvercles pour des bocaux en verre sont également fabriqués à partir de métal.
Plastique
Le plastique est utilisé pour des récipients rigides et semi-rigides, ainsi que des films flexibles et les emballages. Les bouteilles en plastique sont utilisés pour le lait, l'eau, des boissons gazeuses, des jus, des huiles et des sauces de divers types. plateaux et les contenants en plastique sont utilisés pour les produits à base de viande, des fruits et des chocolats. tasses ou des bacs en plastique sont utilisés pour des produits tels que le beurre, la crème glacée, le yogourt, le fromage et desserts variés. Les sacs en plastique sont utilisés pour contenir des collations ou des ingrédients de cuisine, ainsi que de grandes quantités de fruits ou de légumes. Couvercles pour tubes en carton et les bouchons pour les bouteilles en verre peuvent être fabriqués à partir de plastique. Le film plastique est utilisé pour protéger les aliments, y compris les aliments stockés dans des récipients fabriqués à partir d'autres matériaux.