Parmi la liste myriade de décisions à prendre lors de la planification de mariage, une question majeure est de savoir combien de bouteilles de vin pour fournir à la réception. Alors que la majorité des partis de mariage disposent d'au moins un peu de vin, juste combien de servir dépend de plusieurs facteurs, y compris le nombre d'invités présents ainsi que leurs habitudes de consommation.
Instructions
1 Commencez par griffonner combien de clients sont attendus à la réception de mariage. Ensuite, notez combien de personnes sont des buveurs légers, combien sont les buveurs modérés, et le nombre de buveurs. En cas de doute, il est préférable de supposer que le client est un buveur modéré.
2 Estimation combien de verres de vin chaque invité de mariage vont boire dans une heure. Pour les buveurs légers, cela peut être un demi-verre à un verre plein d'une heure, tandis que les buveurs modérés peuvent prendre jusqu'à deux verres de vin par heure et jusqu'à trois verres par heure pour les gros buveurs.
3 Ensuite, facteur dans combien d'heures la réception de mariage est prévue pour durer. Ensuite, utilisez une calculatrice pour multiplier ce nombre par le nombre de boissons que vous avez estimé chaque invité de mariage serait boire par heure. Cela vous donnera le nombre de verres de vin pour fournir à la réception de mariage. Notez ce numéro.
4 Vérifiez pour voir quel type de verres à vin vous offrirez à la réception de mariage. Si vous utilisez des verres à vin de 4 onces, un exemple typique de 750 ml. bouteille de vin devrait donner environ six portions de vin, tandis que cinq portions seraient disponibles à partir de la même bouteille lors de l'utilisation des verres de 5 onces.
5 Calculez le nombre de bouteilles de vin dont vous aurez besoin en prenant le nombre de boissons que vous avez écrit pendant l' étape 3 et en divisant ce nombre soit en 6 ou 5, selon le type de verres à vin sera utilisé. Ce dernier chiffre devrait représenter le nombre approximatif de bouteilles de vin, vous aurez besoin d'avoir à portée de main à la réception de mariage.
Conseils et avertissements
- Considérez combien de vos invités de mariage peut préférer les boissons autres que le vin, y compris le champagne, l'alcool dur, de la bière ou des boissons non alcoolisées. Vous voudrez peut-être ce facteur en complétant quelques bouteilles de vin avec d'autres boissons tout en récoltant votre mariage nombre de bouteilles de vin.
- Ne comptez pas uniquement sur sa propre estimation personnelle des invités du mariage de leurs habitudes de consommation de décider combien de bouteilles de vin à acheter pour le parti. Certaines personnes vont probablement jouer sur le nombre de boissons qu'ils ont tendance à absorber, tandis que d'autres peuvent sous-estimer combien ils vont boire lors d'une réception de mariage. Il est généralement préférable d'avoir quelques bouteilles supplémentaires sur la main plutôt que trop peu.