Les huiles de graines ont été utilisées depuis des milliers d'années. Le premier extracteur d'huile de graines était rien de plus qu'un mortier et un pilon. Les graines ont été réduites en purée et l'huile ont permis d'augmenter. De nos jours, l'huile de graines est utilisée dans une grande variété de façons. Tournesol, d'arachide et de pépins de raisin font d'excellents huiles de cuisson. Les huiles de noix de coco et de karité sont utilisés dans les hydratants et les cosmétiques. L'huile de ricin est utilisée comme base pour de nombreux médicaments. Lors de l'extraction d'huile à partir de ces graines sur une grande échelle nécessite une presse spécialisée, il existe des moyens pour extraire les huiles à la maison sur une petite échelle.
Instructions
Faire l'extracteur de semences
1 Plier le tissu de sorte que les extrémités de lisières sont ensemble. Coudre les bords bruts ensemble des deux côtés. Tourner à l'intérieur.
2 Pliez le fond du sac jusqu'à 1 1/2 pouces et coudre le long du pli.
3 Installer des oeillets de part et d'autre de la partie supérieure du sac, de 2 pouces à partir du bord du sac. Ils peuvent passer par l'avant et à l'arrière du sac. Assurez-vous que vous pouvez toujours accéder facilement à l'intérieur du sac entre les oeillets.
4 Divisez les porte-clés et faites glisser les oeillets à travers eux.
5 Couper le balai ou cheville en deux avec la scie à main. Faites glisser la moitié à travers les anneaux en métal au sommet du sac. Faire glisser l'autre moitié à travers le tubage au fond du sac. En tenant les deux bâtons ensemble, le sac se bloque comme un hamac vide entre eux.
6 Laver le sac avec de l'eau chaude et du savon. Laver le sac après les coutures ont été cousu et les œillets installé empêche le tissu de effilochage sur les bords.
Extraction de l'huile
7 Choisissez la graine que vous souhaitez utiliser. Les graines de tournesol sont un exemple facilement disponibles.
8 Retirez toutes les coques et la balle à partir des graines. Laver et sécher les graines dans le four à 180 degrés pendant 1 heure. Vérifiez les graines pour l'humidité. Si elles se sentent encore humide, séchez-les un peu plus longtemps. La chaleur ne se dessèche pas l'huile.
9 Versez les graines chaudes dans le robot culinaire et broyer en une pâte. À ce stade, il est laissé dans un bocal en verre clair, l'huile passerait de la purée, comme il le fait avec du beurre d'arachide naturel.
dix Emballez le moût dans le centre du sac. Caler les chevilles en bois de sorte que le sac est en bandoulière entre eux. Placez le bol ou une soucoupe végétale sous le point du sac le plus bas pour attraper l'huile. Vous pouvez autoriser le sac à égoutter pendant la nuit, ou aller directement à l'étape 5.
11 Attrapez une des chevilles fermement. Demandez à un ami de tenir l'autre cheville. Alors que le sac est suspendu au-dessus du bol ou de la plante soucoupe, tordre les chevilles dans des directions opposées. Ce tord le sac, poussant plus de pétrole à partir des graines écrasées.
Conseils et avertissements
- Après le moût est retiré, essorez le sac sur le bol pour extraire l'huile du tissu avait absorbé.
- Ne jamais utiliser des semences qui ont toute moisissure sur eux. Beaucoup de moules de semences contiennent des produits chimiques qui sont cancérigènes ou toxiques.