girolles noirs sont connus pour leur saveur extraordinaire, la texture et la couleur. Ce sont des champignons sauvages qui doivent être chassés et rassemblés pendant la bonne période de l'année. L'automne est la saison des girolles dans la forêt boréale du Nord, et si vous choisissez de manger ou de vendre ces beautés, la chasse leur procure une joie tout ce qu'il est propre.
Instructions
1 Trouver un mentor. La première fois que vous allez à la chasse pour les champignons chanterelles noires, vous voulez aller avec un chasseur de champignon expérimenté. Cela vous aidera à éviter les champignons toxiques, et correctement identifier les variétés comestibles.
2 Sachez ce que vous cherchez. Avec de nombreuses variétés de champignons vénéneux à l'état sauvage, il est intelligent pour être en mesure d'identifier les champignons chanterelles noires. Prenez une photo et une bonne description de votre proie.
3 Marchez lentement à travers les bois. girolles noirs sont souvent cachés parmi les feuilles séchées, sous-bois et des ombres sur le sol de la forêt. Vous aurez à regarder attentivement pour voir ces beautés.
4 Chassez sous les bons arbres. En Amérique du Nord, les champignons chanterelles noirs sont le plus souvent de plus en plus sous les arbres de chêne et de conifères.
5 Briser le champignon avec précaution au niveau du sol. Cela laisse la masse souterraine du champignon encore en bonne santé et capable de produire plus belles chanterelles noires la saison prochaine.
Conseils et avertissements
- Utilisez un panier ou d'un maillage sac pour transporter votre maison de champignons. Le stockage, même brièvement, dans un sac en plastique se rendre pâteux et immangeable.
- Ne jamais manger un champignon qui n'a pas été clairement identifié. Il y a beaucoup, beaucoup de types de champignons qui sont extrêmement toxiques.