Comme les jours de l'année volent par et vous attendent avec impatience compter les heures jusqu'à ce que la nouvelle année le 31 Décembre, la planification d'une partie ou où vous voulez passer les dernières heures de la nuit devient une étape importante dans votre saison de vacances. Que vous vous préparez à servir ou être servi, considérer quelques nouvelles boissons pour le année-thème pour ajouter à la fête.
Mimosa
La boisson traditionnelle de la Saint-Sylvestre est le champagne, servi pour les toasts à minuit dans le monde entier. Pimentez votre toast au champagne ou votre menu du soir de verre avec un mimosa, qui combine jus de fruit avec la saveur douce et pétillante du champagne. Une mimosas traditionnelle implique un mélange de jus d'orange et de champagne servi dans une flûte à champagne, mais vous pouvez ajouter la liqueur d'orange pour un coup d'alcool supplémentaire. Vous pouvez également varier le jus de fruits avec d'autres arômes d'agrumes, comme le citron, citron vert, ananas ou mangue jus.
Champagne Cocktail
Pour faire un mélange de champagne différent avec un coup de pied, commencer avec une flûte à champagne vide. Déposez un morceau de sucre dans le fond, suivi de trois à quatre tirets de bitter. Bitters est une infusion alcoolique d'herbes amères qui va lentement compenser la douceur intense du champagne. Versez le champagne lentement dans le verre jusqu'à ce qu'il soit d'environ 1 pouce au-dessous de la partie supérieure du verre; versant lentement crée moins de bulles. Une fois que le champagne installe un peu, couronner le cocktail avec environ ½ once de cognac, brandy ou triple sec pour un tableau de bord final de saveur.
Rum Buttered Hot
Si vous cherchez à chauffer littéralement votre réveillon du Nouvel An à froid, prendre un verre de rhum qui vous réchauffer de l'intérieur. Mélanger 1 tasse chacune de sucre, la cassonade et le beurre dans une casserole sur votre poêle et faire chauffer à feu jusqu'à ce que toutes les masses fondues de beurre. Bien mélanger les ingrédients, puis versez le mélange chaud dans un bol, puis 2 tasses de crème glacée à la vanille. Mélange tout bien conduit à une consistance lisse. Remplir un ¼ de tasse de la voie avec le mélange, suivi par 1 once de rhum et ¾ tasse d'eau chaude pour chauffer. Ajouter plus de rhum, si nécessaire, pour votre goût désiré. Saupoudrer de muscade ou de cannelle pour un coup doux ajouté.
Mojito
Si vous préférez passer le rêve de votre Nouvel An, une plage de sable chaud, ajouter un goût tropical à votre menu avec un mojito. Faire un mojito nécessite un peu de travail supplémentaire, que vous avez à brouiller les feuilles de menthe fraîche pour obtenir le goût désiré. Une fois que les feuilles sont écrasées et sortent leur huile, ajouter le rhum blanc et le jus de lime jusqu'à obtenir le goût désiré. Garnir de feuilles de lime et de menthe.