Morilles sont considérés comme un mets par de nombreuses personnes. Morilles sont le plus souvent autour de la région des Grands Lacs aux États-Unis, y compris Kankakee, Illinois. La chasse aux morilles est un rituel annuel pour de nombreux fans de champignons. La saison de chasse débute habituellement à la mi-Avril, mais peut varier en fonction des conditions météorologiques. Morilles poussent autour de certains types d'arbres morts ou mourants. Pour les chasseurs inexpérimentés, la localisation de ces arbres et l'identification des Morilles peut prendre beaucoup de temps.
Instructions
1 Sélectionnez un jour pour aller à la chasse pendant la saison morel. Morilles émergent lorsque les conditions météorologiques du printemps atteint 60 à 70 degrés pendant la journée et reste au-dessus de 40 degrés la nuit, généralement à la mi-Avril. La saison ne dure que 3 à 4 semaines. Une humidité élevée est également nécessaire pour la croissance morel.
2 Identifier morts ou mourants ormes, frênes ou peupliers dans les zones boisées (voir Ressources). Morilles favorisent la décomposition de ces espèces. Les arbres sains peuvent aussi avoir de plus en plus près de morilles.
3 Recherche pour les petites coniques, des champignons comme une éponge de mesure de 1 à 3 pouces de hauteur dans les zones ombragées. Morilles poussent sur le sol près des troncs d'arbres, des souches ou des arbres tombés. Morilles couleur varie du jaune, gris, brun et noir. Faux morilles, champignons qui apparaissent similaires à Morilles, contiennent un noyau charnu coton comme quand tranché verticalement. Immobilier Morilles sont creux tout au long et délicat.
4 Couper le champignon proprement à sa base avec un couteau.
5 Placez le champignon récolté dans un filet ou un sac perforé. Cela permet aux spores de tomber sur le sol. Spores sont comme des graines, et doivent être dispersés pour produire le fruit de la saison prochaine.
Conseils et avertissements
- champignons frire morel Pan ou profondes sont des moyens communs pour préparer le champignon. Sel et poivre peuvent être ajoutés pour modifier le goût terrestre que certaines personnes trouvent indésirable.
- Ne pas ingérer champignons sauvages, sauf si vous êtes instruits sur ses propriétés. Certains champignons sont mortels lorsqu'ils sont consommés. Faux Morilles contiennent un noyau de coton comme à l'intérieur de leur tige.