Que ce soit une tradition de vacances ou vous faites le temps pour la première fois, un arbre de Noël sculpté sur choux à la crème fournit un affichage unique et festive pour un festin savoureux. Alors qu'une crème bouffée sapin de Noël peut ressembler à un affichage complexe, il est assez facile à fouetter. Avec un peu de temps et une poignée d'ingrédients, vous pouvez faire un dessert mémorable pour Noël qui ressemble et bon goût.
Instructions
1 Trier les choux à la crème en fonction de leur taille et la forme. Grandes, choux à la crème à plat sont les mieux adaptés pour le bas de l'arbre, tandis que les petits, choux à la crème rondes sont mieux pour le sommet.
2 Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire dans le glaçage pour le transformer un vert pâle, si vous le souhaitez.
3 Trempez le fond d'environ 18 choux à la crème dans le glaçage, puis la couche sur un plateau servant à former une forme ronde.
4 Ajouter un glaçage au fond d'environ plus 16 choux à la crème. Collez-les sur le dessus de la première couche pour faire une deuxième couche de choux à la crème.
5 Répéter la technique de stratification pour créer une troisième couche avec environ 14 choux à la crème, une quatrième couche avec environ sept choux à la crème et une cinquième couche ayant environ quatre choux à la crème.
6 Étaler une couche de glaçage sur le chou à la crème finale et le placer au sommet de l'arbre de la crème feuilletée.
7 Placez le reste du glaçage dans un sac refermable en plastique. Couper un coin du sac pour faire un sac à glacer pour décorer.
8 Verser le glaçage sur l'arbre de la crème feuilletée.
9 Saupoudrer l'arbre avec les bonbons rouges pour une touche finale.