Certains solides se dissolvent facilement et rapidement dans des solvants liquides tels que l'eau, tandis que d'autres nécessitent une période prolongée pour dissoudre complètement. Dissolution implique fondamentalement la séparation des molécules ou des ions par leur liaison à des molécules de solvant. La vitesse à laquelle une substance se dissout, par conséquent, fonctionne en tant que fonction de la fréquence des collisions entre la substance dissolvante et du solvant. Par conséquent, tout ce qui augmente la fréquence des collisions augmente également la vitesse de dissolution. Si vous essayez de dissoudre une substance, vous avez trois avenues principales pour augmenter la vitesse de dissolution: la diminution de la taille des particules du solide, augmentant la température et / ou en augmentant le mélange ou la vitesse d'agitation.
Instructions
1 Consulter un livre de référence, tels que le "CRC Handbook of Chemistry and Physics," pour vérifier que la substance dissoute présente une solubilité raisonnable dans votre solvant choisi. Aux fins de démonstration, l'entrée de manuel pour l'aspirine - nom chimique 2- (acétyloxy) benzoïque - indique "s H2O, eth, chl; vs EtOH; sl benzène. "Cela signifie des expositions d'aspirine solubilité dans l'eau, l'éther et le chloroforme, une très bonne solubilité dans l'éthanol et légère solubilité dans le benzène. Assurez-vous que la substance vous dissolution est au moins légèrement soluble dans votre solvant choisi.
2 Crush ou broyer le solide pour être dissous en une fine poudre avec un mortier et un pilon.
3 Placer la poudre broyée dans une casserole, bêcher ou flacon et remplir la casserole, bécher ou flacon à mi-chemin avec un solvant. Incorporer le mélange et notez la vitesse à laquelle la substance se dissout. Si la substance présente une bonne solubilité dans le solvant, il peut se dissoudre en quelques secondes sous agitation seul.
4 Faire chauffer la poêle, bécher ou flacon doucement sur un brûleur électrique ou plaque chauffante si la substance n'a pas dissous en 1 minute sous agitation seul. Continuer de remuer les chaleurs de la substance. Le taux de dissolution devrait sensiblement augmenter la température de la solution augmente.