Les acides sont tout autour de vous. Ils sont dans votre alimentation, tels que les pommes et les citrons, dans votre corps, dans votre eau et votre sol. Certains sont assez forts pour vous brûler, d'autres juste cause la chimie de votre sang pour changer ou garder vos plantes de pousser correctement. Vous avez besoin d'acides, mais vous ne devez pas trop d'entre eux. Afin d'éviter un surdosage acide, vous devez savoir quels types de substances neutralisent et équilibrent eux.
Acid Versus Bases
En termes chimiques, l'acidité est mesurée sur une échelle appelée pH qui va de 1 à 14. Un pH inférieur à sept est acide; un pH élevé est basique ou alcaline. produits chimiques extrêmement acides tels que l'acide de la batterie vous brûler, mais les produits chimiques il en sera extrêmement alcalines, telles que la lessive. La chimie est simple: les acides et les bases annulent. Le moyen de neutraliser une substance acide, tel que le vinaigre est d'appliquer une base telle que le bicarbonate de soude. Le lait et l'eau sont à la fois un pH neutre.
Acid dans le sol
Lorsque la pluie acide tombe sur la terre, il nuit à plantes et bouleverse l'équilibre chimique des ruisseaux, des rivières et des lacs. Il y a quelques minéraux, notamment du calcaire et du carbonate de calcium, qui ont la capacité de neutraliser l'acide sous la pluie. Les sols avec de grandes quantités de ceux-ci sont connus comme alcaline et ils peuvent être trouvés dans les Etats-Unis dans les Grandes Plaines, le Sud-Ouest et la plupart des pays occidentaux.
Acide dans votre sang
L'acide urique est un acide produit par certains aliments. Si vous consommez trop de ces aliments, il peut accumuler dans la circulation sanguine et provoquer une cristallisation autour de vos articulations, connues sous le nom de goutte, selon une étude de 2004 publiée dans le "New England Journal of Medicine." Selon cette étude, les types d'aliments qui apportent sur la goutte comprennent la viande rouge et des crustacés, des bonbons et du pain blanc. Les boissons alcoolisées contribuent également au problème. Pour neutraliser l'acide urique, manger des grains entiers, les légumes frais, les produits laitiers à faible teneur en matières grasses, les oeufs et les noix. L'eau potable contribue à éliminer l'acide de votre système.
Acide dans l'eau municipale
De nombreux fournisseurs d'eau municipaux réajustent l'eau pour l'équilibre du pH. De l'eau distillée a un pH de 7, qui est neutre, mais l'eau nouvellement traitée peut être acide en raison des produits chimiques utilisés pour le nettoyer. A cet effet, de nombreuses usines de traitement d'eau utilisent soit de la chaux vive ou de la chaux hydratée. Lime soit sous forme est considérée comme efficace et plus sûr à manipuler que d'autres substances alcalines.