Tenez compte de ces étapes de la fondation pour la planification d'un repas de Thanksgiving. Alors, amusez-vous modifier le menu pour répondre aux goûts de vous et vos invités et de faire vos propres traditions de Thanksgiving mémorables.
Instructions
1 Calculez combien d'invités d'inviter. Pensez à la taille de votre maison, le nombre de chaises, tables et plats dont vous aurez besoin et votre capacité à cuisiner pour que beaucoup de gens.
2 Planifier le menu, en gardant à l'esprit les goûts de vos invités, origines ethniques, les allergies et d'autres facteurs.
3 Planifier pour équilibrer les nombreux lourds, féculents classiques Thanksgiving avec des plats plus légers, mettant l'accent sur les légumes frais.
4 Décidez si vous voulez demander aux gens de vous aider, soit en amenant les parties du repas (vin, dessert et apéritifs), ou en venant tôt pour aider.
5 Soyez réaliste quant à ce qu'il faut faire à partir de zéro ou de ce que vous allez essayer que vous ne l'avez jamais; peut-être vos efforts doivent aller dans une sauce aux canneberges spéciales ou une farce inhabituelle, avec tout le reste sur le menu une vieille veille.
6 Rappelez-vous le défi classique Thanksgiving: La dinde occupera le four le plus de la journée --- un facteur crucial si vous avez juste un four et prévoyez de faire cuire les tartes.
7 Écrivez le calendrier et la préparation de chaque plat --- oui, une liste - de sorte que vous saurez que vous pouvez vraiment les gérer tous dans votre cuisine.
8 Gardez l'œil sur la raison pour laquelle vous faites ceci: Pour avoir un moment privilégié de convivialité avec votre famille et vos amis.
Conseils et avertissements
- Variez le menu tout ce que vous voulez, mais rappelez-vous que si vos invités sont traditionalistes ils attendent les plats suivants à Thanksgiving: dinde, dinde sauce, farce, purée de pommes de terre, ignames, sauce aux canneberges et tarte à la citrouille.
- Leftovers sont aussi une tradition de Thanksgiving - pour les sandwichs ce soir-là et d'envoyer à la maison avec des non-cuisiniers - donc cuire environ 25 pour cent plus de clients que vous aurez.