Piney Woods est la région boisée entre l'est du Texas, sud-ouest de l'Arkansas et le nord-ouest de la Louisiane. Cette région est appelée ainsi en raison de la grande quantité d'arbres de pin qui y poussent. Cette région forestière a un terrain varié, allant des marécages, basses et aux forêts de feuillus. Certaines plantes de la région de bois Piney sont comestibles et certains peuvent même être utilisés pour leur valeur médicinale, cependant preuve d'une extrême prudence lors de la collecte quoi que ce soit dans la forêt. Parmi de nombreuses plantes comestibles, il peut également être trouvé plusieurs les toxiques.
Persimmon sauvage
Cet arbre fruitier peut être trouvé dans la plupart des orientale et centrale des États-Unis. Le fruit est de couleur orange et apparaît à la mi automne, saison de pointe étant Novembre, mais le fruit peut rester sur les branches des arbres aussi tard que Décembre et même Janvier. région Texas a une espèce noire Persimmon qui peuvent être captés dès Juillet et Septembre.
Coeur Feuille-Nettle
L'usine d'ortie est reconnu dans le monde entier comme une herbe très nutritif et utile. Les espèces indigènes en Amérique du Nord est connu comme l'ortie Cœur-feuille en raison de la forme de ses feuilles. Comme d'autres plantes d'ortie, cette espèce peut également être utilisé pour traiter les douleurs musculaires et articulaires, ainsi traiter les infections des voies urinaires. première caractéristique de l'ortie est que la plupart des variétés ont un produits chimiques irritants sur les poils fins sur leurs feuilles qui piquent la peau au contact, produisant une sensation douloureuse, mais tout à fait temporaire.
Texas vinette
Vinette est un buisson attrayant qui fleurit avec des fleurs jaune vif qui fleurissent dès Février et jusqu'au début Avril. Au début de l'été, les fleurs produisent des fruits petite baie qui va changer les couleurs du vert au rouge en mûrissant. Ces baies sont considérés comme certains des meilleurs fruits de fabrication de la gelée dans l'état du Texas. Être mises en garde lors de la cueillette ceux-ci comme la brousse est un arbuste à feuilles persistantes, pleine de feuilles avec plusieurs pointes acérées.
Cueillette Plantes comestibles
Toujours être très prudent lors de la recherche pour les plantes comestibles dans toute forêt. L'identification erronée d'une plante ou de baies peut conduire à une intoxication. Il est préférable de cueillir des plantes comestibles dans les bois Piney avec un professionnel qui est bien formé dans la connaissance des deux plantes locales comestibles et toxiques.