Les mesures à l'échelle de pH acide ou basique est une substance. La partie inférieure, ou plus proche de 0, une substance est à l'échelle de pH logarithmique, plus acide, il est. Substances plus élevés sur l'échelle sont moins acides, ou plus basique. Le milieu de l'échelle est de 7, qui est considéré comme neutre et est le pH de l'eau pure. L'échelle de mesure de la concentration en ions hydrogène dans une substance. Plus la concentration des éléments d'hydrogène, la substance est plus acide. Pour rendre l'échelle de pH plus compréhensible, une feuille de calcul peut contenir des exemples de substances pour chaque numéro sur l'échelle.
Instructions
1 Regardez comment l'échelle est marquée. Certaines échelles fonctionneront horizontalement, tandis que d'autres se dérouleront verticalement. Il sera aménagé avec la substance la plus acide sur la gauche ou en haut, tandis que les substances les plus élémentaires ou plus alcalines sera à droite ou en bas.
2 Lire les chiffres sur l'échelle. Plus le nombre, une substance plus acides est. Donc, les chiffres de 0 à 4 sont très acides à l'acidité. Nombres de 5 à 7 sont moins acide à neutre. Substances de 8 à 14 sont de plus en plus de base.
3 Aiguisez vos exposants et logarithmes, qui vous aideront à comprendre l'échelle de pH. Une différence de 1 pH est équivalente à 10 fois la différence d'acidité. Par exemple 2 à l'échelle de pH est 10 fois plus acide que 3, soit 100 fois plus acide que 4 et 1000 fois plus acide que 5. En ce qui concerne les exposants, un pH de 2 à 10 ^ 5 ou 100.000 fois, plus acides que neutre 7, qui est de cinq endroits plus élevés sur l'échelle.
4 Regardez un plus grand nombre de 7, ce qui est neutre sur l'échelle de pH. Tout nombre supérieur à 7 sur l'échelle est moins acide par un exposant négatif. Par exemple, la figure 11 est 10 fois moins acide que 10, soit 100 fois moins acide que 9 et 1000 fois moins acide que 8. En ce qui concerne les exposants, un pH de 11 est 10 ^ -4, ou 1/10 000, comme acide, neutre 7, qui est de quatre places plus bas sur l'échelle.
5 Lisez les exemples suivants aux numéros. Ce sont des substances représentatives qui ont, ou sont proches de, les valeurs de pH indiquées par chaque numéro. L'acide de batterie peut représenter 0 pH, ce qui est très acide, tandis que le café noir peut être à 5 sur l'échelle, ce qui est légèrement acide. Le bicarbonate de soude peut représenter un pH de 9, ce qui est légèrement basique, et un pH de 14, ou très basique, peut être représenté par dégorgeoir liquide.