L'usine de canne à sucre comprend jusqu'à 37 espèces. Il est une culture de rente assez important et important qui a été cultivée pour diverses raisons au cours de l'histoire. Il continue d'être cultivée et utilisée à ce jour tout au long de la majeure partie du monde.
Géographie
La canne à sucre est une plante originaire des régions tempérées et subtropicales d'Asie. Aujourd'hui, il est cultivé dans 195 pays, les deux principaux étant le Brésil et l'Inde.
Identification
plants de canne à sucre sont composées d'un groupe de tiges hautes, jointives et fibreux. Ceux-ci varient en couleur du vert au brun au jaune.
Fonction
La canne à sucre a été produite pour un nombre de raisons. Il a été utilisé pour faire du sucre cristallisé, la mélasse, le rhum, la cachaça boisson nationale brésilienne, et même l'éthanol.
Histoire
Après il a commencé à être cultivé en Asie il y a environ 5000 ans, la canne à sucre a été introduit dans la région méditerranéenne dans le huitième siècle après JC De là, il a été introduit dans les Caraïbes, puis en Amérique du Sud.
traitement du sucre
La canne à sucre est traitée en deux étapes. Tout d'abord, le sucre est extrait à partir de la canne transformées dans les moulins à sucre, il est en outre raffiné et purifié dans des usines de raffinage.