Renoncer le traditionnel, soigneusement empilés gâteau de mariage et laissez votre émission de créativité avec un quinconce-tier, chef-d'œuvre comestible pour présenter aux invités sur votre journée spéciale. Les gâteaux de mariage sont ornés d'un revêtement décoratif de fondants, garni de votre choix de fleurs et ensuite placés sur différents supports à gâteaux de différentes hauteurs. Les gâteaux sont assez simples à faire que vous pouvez les préparer à la maison et économiser le coût important d'un gâteau décorateur professionnel.
Instructions
1 Préparez trois de vos mélanges achetés en magasin ou gâteaux faits maison préférés et remplir chacun des moules à gâteaux environ 2/3. Cuire le gâteau selon les instructions ou la recette, puis refroidir les gâteaux complètement.
2 Étalez votre remplissage préférée de gâteau sur le dessus d'un gâteau de chaque taille et placer l'autre gâteau de cette taille sur le dessus.
3 Enduire le dessus et les côtés de chaque gâteau à deux couches avec une mince couche de glaçage au beurre et placez les gâteaux dans le réfrigérateur pour le glaçage ferme pendant 30 minutes.
4 Abaisser trois paquets de Fondant à environ 1/12-inch épaisseur. Rouler une embosseuse Fondant sur chaque feuille de fondant.
5 Poser une feuille de fondant sur chaque gâteau et lisser le fondant doucement sur le dessus et les côtés.
6 Etalez un autre paquet de fondant, dans une couleur différente de la première. Faites la même épaisseur que la première.
7 Mesurer la circonférence de chaque gâteau. Coupez un 2 pouces de large bande de fondants pour chaque gâteau. Faire chaque bande de la circonférence de l'un des gâteaux.
8 Humidifiez l'arrière de chaque bande avec de l' eau et envelopper les bandes autour des gâteaux pour ressembler à ruban.
9 Top chaque niveau avec des produits frais, de soie ou fondantes fleurs.
10 Placer le gâteau de 6 pouces sur le dessus de la barre de haut gâteau de 12 pouces. Placer le gâteau de 8 pouces sur le dessus de la cage de gâteau de 8 pouces de hauteur et de placer le plus grand gâteau au-dessus du stand gâteau 3 pouces de hauteur.
11 Placez le plus grand gâteau à l'arrière du plateau de gâteau ou table de gâteau. Placer le gâteau moyen support à l'avant et à gauche de la plus haute. Placer le gâteau plus grand devant et entre les deux autres gâteaux.
12 ruban Wrap ou de lierre autour des plus grands deux stands de gâteau.