Comment construire un gâteau Bloc Tour

December 17

Comment construire un gâteau Bloc Tour


décorateurs de gâteaux novices et professionnels peuvent transformer un couple de gâteaux de la dalle dans une tour lumineuse et colorée de blocs de construction comestibles. Faire le gâteau pour une partie de la construction sur le thème ou pour un petit garçon ou une fille qui aime construire. L'affichage multi-niveau fait une grande pièce maîtresse du parti et les blocs individuels peuvent être démontés facilement pour les clients de profiter quand vient le temps de servir le dessert.

Instructions

1 Préparer trois mélanges à gâteaux achetés en magasin dans un grand bol à mélanger. Diviser la pâte en trois, graissé, de 10 pouces par 13 pouces moules à gâteaux rectangulaires et cuire selon les indications du paquet.

2 Retirez les gâteaux du four et laissez-les refroidir. Prendre les gâteaux sur des casseroles.

3 Transférer les gâteaux sur une surface de travail propre. Utilisez un couteau dentelé tranchant pour couper les gâteaux en formes carrées et rectangulaires. Couper au moins 10 formes de chaque gâteau pour une tour de taille décente.

4 Diviser le glaçage au beurre en trois ou quatre petits bols à mélanger. Ajouter le colorant alimentaire dans chaque bol pour colorer le glaçage. Ajouter le colorant alimentaire bleu à un bol, jaune dans une autre, rouge dans un bol et vert dans le dernier bol. Mélanger le colorant dans le glaçage.

5 Décorez chaque bloc de construction. Diviser les blocs de gâteau en quatre groupes (1 groupe pour chaque couleur de givrage). Étendre une mince couche de glaçage sur chaque bloc, puis refroidir les blocs dans le réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes.

6 Étalez une couche épaisse de glaçage sur chaque bloc.

7 Couper grosses guimauves en deux. Vous aurez besoin de 6 moitiés pour chaque bloc rectangulaire et 4 moitiés pour chaque bloc carré. Couvrir chaque moitié de guimauve dans une couche de glaçage dans les mêmes couleurs que les blocs.

8 Placer 4 moitiés de guimauve sur le dessus de chaque bloc carré et six demi-guimauve sur le dessus de chaque bloc rectangulaire. Assurez-vous que les guimauves sont régulièrement espacés.

9 Assembler la tour. Disposer une couche inférieure de blocs sur un plateau de gâteau. Insérez minces chevilles en bois dans chaque bloc dans la couche et d'empiler un autre bloc sur le dessus. Empilez progressivement moins de blocs sur le dessus de chaque couche pour faire un tour de type pyramidal.