Les champignons sauvages sont bénéfiques pour l'environnement. Certains types de champignons établissent des relations de mutualisme avec les racines des arbres. L'Ohio State University Extension explique que ces espèces, appelés champignons mycorhiziens, la croissance des arbres de prestations. D'autres champignons aident à décomposer morts ou mourants de la matière organique et de convertir la matière en éléments nutritifs du sol. Les champignons vont de la toxicité mortelle comestible, selon l'espèce.
poulet aux champignons
Polypore soufré, ou de poulet, les champignons sont l'un des six espèces Laetiporus qui poussent dans les États-Unis. Ils sont classés comme étagère champignons car ils poussent sur les deux arbres vivants et en décomposition bois franc. Ils sont le plus souvent sur les arbres de chêne à l'est des Grandes Plaines. Ces champignons jaunes ou orange vif forment des étagères qui se chevauchent ou rosettes occasionnelles sur les crosses des arbres debout, selon Tom Volk de l'Université du Wisconsin. Messiah College affirme que les parties tendres de ces champignons ne sont pas seulement comestibles, mais qu'ils le goût de la viande blanche de poulet.
géant Puffball
Le gigantea Calvatia ou puffball géant, champignon est le plus grand membre de la famille de puffball, selon l'Université du Wisconsin. Ces champignons mycorhiziens, qui se développent à l'automne, poussent dans les forêts et les champs dans les régions du nord des États-Unis. Ils ont en moyenne une taille comprise entre 4 et 31 pouces autour, mais ils peuvent se développer aussi grand que 47 pouces de diamètre dans le bon ensemble de conditions de croissance. champignons puffball géants sont comestibles quand ils sont jeunes, mais les champignons âgés deviennent immangeables après une exposition à plus d'un jour de soleil. L'intérieur doux de champignon texturée se transforme en une masse brune poudreuses de milliards de spores poudreuses qui diffusent sur le vent.
Jack o 'Lantern Mushroom
Pleurote de l'olivier, ou jack o 'lantern, les champignons, qui sont originaires des États-Unis, poussent sur les souches en décomposition des arbres et se trouvent généralement dans des groupes de jusqu'à 20 champignons. Jack o 'lanterne champignons ne sont pas comestibles: Université de Caroline du Nord répertorie comme hautement toxique et potentiellement mortelle si elles sont consommées. Ils ont des tiges orange, casquettes jaunes ou jaune-orange, d'environ 4 pouces de diamètre et orange jaunâtre branchies. Les lamelles sur la face inférieure du champignon de produire une lueur verdâtre bio-luminescent dans l'obscurité.
mort Cap
Amanite phalloïde champignons sont responsables d'environ 90 pour cent de tous les décès liés champignons à travers le monde, selon les CDC. Ces champignons poussent entre l'État de Washington et le nord de la Californie, en particulier dans la région de la baie. Ils ont des bouchons jaune verdâtre ou brun-jaune et les branchies de couleur crème. MykoWeb, un site de champignons et les champignons, affirme que les champignons de chapeau de mort contiennent des poisons appelés amanitins et phallotoxins qui provoquent l'échec de foie chez les humains. Dix à 15 pour cent des patients meurent dans les dix jours après l'ingestion de ces champignons.