Un réfractomètre mesure la réfraction ou la flexion de la lumière qui passe d'un milieu à un autre. Certains réfractomètres utilisent la réfraction pour mesurer la concentration d'une solution liquide. Par exemple, un saccharimètre est un type de réfractomètre qui mesure la quantité de sucre dans une solution de sucre. Vous pouvez mesurer la concentration d'une solution de sucre en unités de brix, qui est le nombre de grammes de sucre dans 100 g de solution. Un réfractomètre est un instrument sensible que vous devez calibrer fréquemment.
Instructions
1 Soulevez la plaque d'éclairage de votre réfractomètre et de mettre deux ou trois gouttes de liquide d'étalonnage sur l'ensemble de prisme. Le liquide d'étalonnage spécifique dépend du modèle du réfractomètre. Le liquide d'étalonnage peut être l'eau distillée ou un liquide spécial qui vient avec le réfractomètre.
2 Fermez la plaque de lumière du jour et attendre 30 secondes. Ceci permet au liquide d'étalonnage pour couvrir le prisme et d'atteindre la température du prisme.
3 Tenez le réfractomètre vers une source de lumière naturelle. Regardez dans son oculaire à l'échelle mesurée dans le centre du champ visuel et de se concentrer l'oculaire. Vous devriez voir un champ bleu sur le dessus et un champ blanc sur le fond qui répondent près de la ligne zéro sur l'échelle.
4 Tourner la vis de calibration avec un petit tournevis pour placer la limite entre les champs bleus et blancs sur la ligne zéro de l'échelle du réfractomètre. Votre trousse de réfractomètre peut inclure un tournevis de la bonne taille.
5 Nettoyer le prisme et la lumière du jour de la plaque du réfractomètre avec un chiffon doux. Répétez les étapes 1 à 3 avec une solution de sucre. La ligne à laquelle les champs bleus et blancs rencontrent indique la concentration de la solution de sucre en unités de brix.