Battle of Day Rivas, communément appelé Juan Santamaria Day, est une fête nationale au Costa Rica célébrée le 11 Avril bataille de Rivas honneurs de jour Juan Santamaria, qui a forcé la retraite de William Walker, et son armée nicaraguayenne. Walker a tenté de prendre le Costa Rica et d'asservir ses citoyens. Le 11 Avril, 1856 troupes du Costa Rica ont combattu l'armée de Walker, mais ont subi de lourdes pertes. Juan Santamaria, un batteur, bravement approché et a brûlé la cachette de Walker. Santamaria, qui a été tué dans la fusillade qui a suivi, est considéré comme un héros national. Célébrations mettent en évidence l'histoire et la riche culture du pays avec des fanfares, des défilés, de la nourriture et la danse.
Instructions
1 Assister à l'un des nombreux festivals qui ont lieu le 11 Avril au Costa Rica. Le plus grand festival a lieu dans la ville de Alajuela, où Santamaria est né. Parades sont une partie importante de la célébration d'une semaine. participants Parade portent des répliques des uniformes français que les officiers du Costa Rica portaient pendant la bataille de Rivas. Quelques parades comprennent jusqu'à 200 oxcarts peints à la main brillamment, appelés carretas. Carretas sont considérés comme le symbole national du Costa Rica. fanfares jouent un mélange de militaires, la musique populaire et folklorique. Parades culminent dans des festivals offrant des jeux et des manèges pour les enfants. Selon Jane Koutnik, l'auteur de "Essential Guide des douanes et de la culture: Costa Rica," dans le jeu traditionnel, Vara de Fortuna, les enfants essayer de grimper à une corde glissante. Lancer de balle et faire tourner une roue de nombre chanceux sont également fréquents. arts et métiers traditionnels, tels que des bijoux faits à partir de graines de la jungle, des bols en bois et la poterie, peuvent être achetés dans les kiosques du festival. Festivals détenus dans les grandes villes comprennent souvent la tauromachie. Au Costa Rica tauromachie le taureau est pas lésés; les hommes essaient de toucher le taureau, ou tirer sa queue.
2 Profitez de la nourriture traditionnelle du Costa Rica qui est vendu à partir des cabines du festival. Les favoris sont gallo pinto (haricots et riz), le maïs en épi, Picadillo (légumes assaisonnés avec de la viande), ensalada palmito (coeurs de palmier à la tomate ou de concombre) et prestinos (une pâtisserie plat servi avec du sirop). Horchata (cannelle épicée de boisson de riz) est un favori. arbres Mamey, cultivés dans les basses terres du Costa Rica, produisent zapote mamey, un fruit grand de couleur saumon. zapote Mamey sont utilisés dans la crème glacée et des secousses qui sont souvent vendus à des festivals.
3 Danse à la musique de groupes locaux, appelé Cimarronas. danses communes sont boléros (tempo lent de style latin), cumbia (très coquette), et danzones (similaire à la salsa). les participants du Festival se joignent souvent dans les limbes ou conga ainsi. Dans les danses folkloriques traditionnelles représentant les amoureux enchantés, les femmes portent des blouses paysannes blanches peintes ou brodées de fleurs, et de longues jupes colorées. Les hommes portent des chemises et des pantalons blancs et un chapeau de paille. Les enfants jouent la bataille de Rivas, en prenant sur les rôles des troupes de Wallace et l'armée du Costa Rica.