Le Taylor Co. produit un certain nombre de molle modèles de machines de crème glacée, et chacun a le manuel d'un vaste opérateur avec une section de résolution de problèmes pour aider les propriétaires de dépanner leurs machines. Les problèmes courants avec doux servent machines se rapportent à la consistance de la crème glacée, la température ou les fuites. Les propriétaires peuvent résoudre de nombreux problèmes, mais le manuel recommande d'avoir un technicien de service aborder quelques-uns des plus difficiles.
Instructions
Cohérence du produit
1 Versez un peu du produit dans un plat. Si le produit est trop raide ou trop mou, la viscosité doit être ajustée. Contactez un technicien de service d'assistance.
2 Vérifiez pour assurer une ventilation adéquate autour du condenseur, si le technicien détermine la viscosité est correcte et le produit est encore trop mou. Nettoyer le condenseur comme spécifié dans le manuel de l'opérateur.
3 Vérifiez si les lames de raclage sont usés. Remplacer si nécessaire comme spécifié dans le manuel de l'opérateur. remplacement de la commande des pièces de la Taylor Co.
Température du mix produit
4 Vérifiez la température de la trémie de mélange pour voir si elle est trop chaud ou trop froid en lisant l'indicateur de température de la trémie sur le devant de la machine.
5 Appeler un technicien de service pour régler la température et de l'équipement trémie. Si le produit est encore trop chaud après cet ajustement, repositionner le couvercle mélange de la trémie de sorte qu'il couvre complètement l'ouverture.
6 Appuyez sur la touche "MIX REF" pour vous assurer qu'il est correctement produit du froid. "MIX REF" la lumière doit être allumé lorsque le refroidissement correctement.
fuites
7 Vérifiez la lèchefrite arrière pour les fuites de produits excessifs. Remplacer les joints d'arbre d'entraînement usés ou manquants sur l'arbre d'entraînement comme spécifié dans le manuel de l'opérateur.
8 Vérifier les roulements de coquille arrière pour l'usure. Si elle semble usée, appeler un technicien pour le remplacer.
9 Vérifiez le bec de la porte pour mélange fuite excessive. Remplacer toutes les soupapes de tirage des joints toriques manquants ou usés comme spécifié dans le manuel de l'opérateur. Graisser la vanne de tirage joints toriques si elles apparaissent à sec. Utilisez le type de lubrifiant figurant dans le manuel de l'opérateur, tels que Taylor lubrifiant.
Conseils et avertissements
- Le non-respect des recommandations figurant dans le manuel concernant l'utilisation de l'opérateur d'un technicien de service pour certains problèmes peuvent annuler la garantie du fabricant.