Tara blé roux est une variété de blé mis au point par le Dr Kim Kidwell au Département des sciences des cultures et des sols à Washington State University à Pullman, Washington. Le nom de la variété, WA 007824, a été officiellement changé en Juin 2002 à Tara 2002. Tara a été planté sur une base d'essai en 1996, et la première semence de l'obtenteur a été produit en 1999. Les agriculteurs à Washington usine État Tara et de faire rapport des résultats positifs.
blé de printemps
Tara est un blé de printemps, ce qui signifie qu'il est planté au printemps. Il pousse tout l'été et est récolté à la fin de l'été ou début d'automne. En 2007 la superficie de blé de printemps dans l'état de Washington a été estimé à 450.000 acres. Cette superficie comprend Tara et plusieurs autres variétés de blé, tous sauf un point par le Dr Kim Kidwell.
Besoins en eau
Tara a été conçu pour ne pas nécessiter l'irrigation. Tous ses essais ont été menés dans des domaines non irriguées. La récolte est commercialisée pour l'intermédiaire de zones de fortes précipitations définies comme plus de 400 millimètres ou 15 pouces, de la pluie sur une base annuelle moyenne.
Résistance aux ravageurs et les maladies
Tara blé roux a été testé sur le terrain contre les ravageurs de blé de printemps commun trouvés dans l'État de Washington. Il a démontré une résistance à la mouche de Hesse, mais était vulnérable au puceron russe du blé. Elle a montré la capacité de résister à modérément stripe rouille et la rouille des feuilles.
utilisation finale
Les agriculteurs du consortium Columbia Plateau producteurs dans l'État de Washington usine Tara 2002. La plupart des agriculteurs sont des anciens de l'Université d'État de Washington. Le blé est transformé en grains de Shepherd, une farine qui est utilisée par les services de restauration à Washington State University. Tara blé roux est faite dans la pizza, pain aux bananes, des biscuits et de nombreux autres produits de boulangerie pour les étudiants à WSU.