Faire des cristaux de couleur est amusant et facile. Faire cristaux clairs de couleur que vous pouvez manger est encore plus amusant. Vos enfants peuvent faire ces cristaux de sucre, qui sont également connus sous le nom de sucre candi. Les jeunes enfants peuvent avoir besoin d'aide pour faire bouillir l'eau, mais autrement sont parfaitement capables de faire leurs propres cristaux. Le bonus est que vous avez probablement déjà tout ce dont vous aurez besoin dans votre cuisine, il ne vous coûtera rien.
Instructions
1 Attachez un morceau de ficelle ou de fil à un couteau à beurre. Réglez le couteau sur le dessus de la bouche du pot, avec la chaîne suspendue à l'intérieur du pot. Assurez-vous que la chaîne ne touche pas les côtés ou le fond du pot. Coupez afin qu'il atteigne presque le fond. Retirer le couteau et la chaîne à partir du haut du pot.
2 Faire bouillir une tasse d'eau et retirer la casserole du feu.
3 Incorporer le sucre dans l'eau bouillie par cuillerées à café. Agiter la solution pour dissoudre le sucre après chaque addition. Arrêter d'ajouter du sucre quand il ne se dissout quand on a agité mais commence à s'accumuler au fond du récipient.
4 Ajouter le colorant alimentaire une goutte à la fois jusqu'à ce que la solution approfondit à l'ombre que vous voulez que vos cristaux soient.
5 Verser la solution de sucre dans le pot de verre. Essayez de ne pas obtenir de sucre non dissous dans le bocal. Réglez le couteau à travers l'ouverture du pot avec la chaîne qui pend dans la solution. Mettez le bocal où il sera hors de la voie et tranquille. Placez une serviette en papier sur l'ouverture du pot pour garder la poussière hors de lui.
6 Vérifiez les cristaux après 24 heures. Vous les verrez commencent à se former sur la corde. Laissez les cristaux colorés continuent de croître pour la semaine prochaine, ce qui est quand ils vont cesser de croître eux-mêmes. Ou vous pouvez les enlever un peu avant que s'ils ont grandi aussi grand que vous voulez qu'ils soient.
7 Retirer la chaîne de cristaux et de les accrocher dans un bocal propre et sec pour sécher.