Comment savoir si la nourriture est biologique

November 23

Comment savoir si la nourriture est biologique


Les consommateurs qui sont préoccupés par les origines de leur nourriture se sont tournés vers des substituts organiques pour leurs aliments préférés. Le problème avec les achats d'aliments biologiques est d'identifier les produits qui sont véritablement organique. Vous devez être en mesure de lire les étiquettes et de couper à travers le langage de marketing pour dire si la nourriture est organique.

Instructions

1 Scour l'emballage des aliments biologiques pour trouver la certification par votre état d'ingrédients biologiques. Certains États ont des règlements avec des définitions plus strictes pour les aliments biologiques que la Food and Drug Administration (FDA).

2 Recherchez le point d'origine pour les aliments biologiques avant de faire un achat. Vos achats de fruits, de légumes et de viandes provenant des fermes locales augmentent la probabilité que vous achetez des produits biologiques.

3 Examinez l'emballage sur les aliments biologiques pour dire si la société de fourniture est pleinement engagée dans le style de vie organique. Emballage en carton recyclé avec des matériaux d'impression non toxiques peut vous aider à investir dans des produits qui sont sans danger pour votre famille.

4 Notez la liste des ingrédients et de l'information alimentaire sur les aliments produits en masse comme outil de comparaison lorsque vous vous dirigez vers une épicerie bio. Les produits qui comportent les mêmes colorants et conservateurs utilisés dans les aliments commerciaux ne sont pas organiques.

5 Placez l'étiquette organique utilisé par le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) en perspective. L'USDA utilise l'étiquette des aliments biologiques sur les produits qui sont au moins 95 pour cent biologique. Vous avez besoin de chercher des produits avec une étiquette USDA 100 pour cent pour assurer un produit entièrement organique.

6 Évitez les aliments organiques avec le mot «naturel» apposé sur l'emballage, sans autres indications de la production biologique. L'USDA utilise naturel pour un grand nombre de produits sans conservateurs qui peuvent contenir d'autres toxines nocives.

7 Consultez un commis à l'épicerie organique pour vous aider à trouver les aliments qui sont vraiment organique. Un commis d'épicerie aura assez de familiarité avec les produits sur les étagères pour vous dire la distinction entre les aliments naturels et biologiques.

8 Focus sur les noms des ingrédients dans les céréales organiques et d'autres produits emballés pour trouver des signes avant-coureurs de la nourriture produite en série. Colorants avec une couleur et combinaison de chiffres ainsi que de longs noms chimiques devraient vous tenir à l'écart de certains aliments.

Conseils et avertissements

  • Lisez les déclarations des fournisseurs d'aliments biologiques dans le cadre de votre processus de recherche. Certains produits biologiques disposent d'un bref paragraphe de l'agriculteur ou le producteur impliqué pour apaiser les inquiétudes des consommateurs. Ces déclarations doivent être comparées à la liste des ingrédients pour déterminer si la nourriture est organique.