Fly dans votre nouvelle année d'anniversaire avec un gâteau d'anniversaire fait maison biplan. Cuire votre saveur préférée de gâteau et de la forme dans un vieux biplan avec deux paires d'ailes qui sont un sur l'autre. Pour former les ailes distinctes, couper les biscuits Graham et le gel eux comme le reste du gâteau. Ajouter d'autres décorations, comme les étoiles, avec Fondant coloré.
Instructions
1 
Préchauffez votre four à 350 degrés F. Versez votre pâte à gâteau dans un moule à pain graissé environ 12 pouces de long pour créer le corps de l'avion. Cuire au four pendant environ 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit la cuisson terminée. Testez le centre avec un cure-dent. Si elle sort propre, il est prêt. Laisser refroidir complètement.
2 
Arrondir une extrémité du pain de gâteau avec un couteau dentelé pour le nez de l'avion. Couper l'autre extrémité de sorte qu'il se rétrécit à un point uniformément. Le gâteau doit avoir une forme générale de larme. Tailler un profond cockpit ouvert 1 1/2-inch dans le centre supérieur de l'avion. Placer le gâteau sur un gâteau plateau rectangulaire.
3 Couper quatre biscuits Graham en rectangles qui sont d'environ 2 pouces par 4 pouces pour les ailes. Couper trois Grahams craquelins en rectangles qui sont 1 pouce par 2 pouces pour la queue. Mettre de côté.
4 Frost le corps entier de la biplan avec buttercream blanc à l'aide d'un couteau de givrage ou d'une spatule. Couvrir deux des 2 pouces par 4 pouces biscuits Graham avec le glaçage. les presser sur les côtés du gâteau d'un pouce de l'extrémité avant arrondie au fond du gâteau. Ces biscuits graham givrées sont les ailes inférieures de l'avion et sont assis sur le plateau.
5 Frost le 2-inch deux autres par 4 pouces biscuits Graham avec le beurre blanc pour les ailes supérieures. Placez deux cure-dents sur l'extrémité de l'aile droite en bas dans une formation "X" debout. Mettez l'un des meilleurs ailes givrées sur le dessus de l'aile droite avec les cure-dents. L'aile est maintenue en place par les cure-dents et du côté du gâteau.
6 Placez deux cure-dents sur l'extrémité de l'aile en bas à gauche dans une formation "X" debout. Mettez la dernière aile supérieure dépoli sur le dessus de cette aile gauche avec les cure-dents. Insérez un petit bout d'un 1-pouce par 2 pouces rectangle dans la partie supérieure arrière de l'avion pour le haut de la queue.
7 Insérer le restant de 1 pouce par 2 pouces rectangles dans chaque côté de la queue de l'avion pour les ailes arrières. Etaler Fondant rouge à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour créer une hélice et des décorations pour le biplan. Thin le Fondant jusqu'à ce qu'il soit environ 1/8-pouce d'épaisseur.
8 Découper un rectangle de fondants rouge qui est de 1/2 pouces par 2 pouces pour l'hélice à l'aide d'un couteau. Appuyez sur ce bouton sur le nez avant de l'avion. Stamp out deux étoiles à l'aide d'un coupe-étoiles de 1 pouce. Placez ces étoiles sur les extrémités des ailes supérieures.
Conseils et avertissements
- gâteaux denses, comme la livre ou un gâteau éponge, sont mieux adaptés pour la coupe et le façonnage.
- Fondant devrait adhérer à la crème au beurre facilement. Sinon, la brosse sur la colle de pâte de gomme ou une petite quantité d'eau sur le fondant.
- Découpez des morceaux de papier ciré pour placer sur le plateau pour attraper les gouttes de glaçage. Retirer avant de servir.
- ailes de biplan peuvent également être formés avec un gâteau ou fondant.