Comment faire les gâteaux de mariage miniatures

January 6

Comment faire les gâteaux de mariage miniatures


Homemade gâteaux de mariage miniatures sont un délicieux dessert pour une douche nuptiale ou une autre partie de pré-mariage. Décorer les gâteaux et les placer dans des boîtes à gâteaux de cellophane pour une faveur personnalisée pour une réception de mariage. Ajouter la date de l'événement spécial sur chaque gâteau en écrivant dans le givrage le long d'un niveau du gâteau. Vous pouvez décorer les gâteaux avec fondant, glaçage, paillettes comestibles et le sucre-coller des décorations pour un dessert qui est aussi simple ou aussi complexe que vous le souhaitez.

Instructions

1 Préparer un mélange à gâteau acheté en magasin selon les indications du paquet. Utilisez un carter d'huile de pulvérisation de légumes à la graisse à l'intérieur du moule à gâteau à trois niveaux miniature. Chaque pan a six moules à gâteaux miniatures et vous devez pulvériser l'intérieur de chaque moule. Versez un peu de farine dans la casserole pour enduire la pulvérisation, puis appuyez sur tout excès de farine.

2 Verser le mélange à gâteau dans le moule à gâteau à trois niveaux miniature jusqu'à ce que chaque moule à cake miniature est d' environ 2/3. Cuire selon les indications du paquet.

3 Retirer le moule du four et laisser les gâteaux refroidir dans la casserole pendant 10 à 15 minutes. Retirez les gâteaux de la poêle très soigneusement et les placer avec la plus grande partie du gâteau vers le bas sur une surface plane pour refroidir à la température ambiante pendant 1 à 2 heures.

4 Étendre une mince couche de glaçage au beurre sur chacun des gâteaux miniatures.

5 Etalez un paquet de fondant dans la couleur de votre choix. Rouler jusqu'à ce qu'il atteigne environ 1/8 pouce d'épaisseur et découper un cercle assez large pour couvrir le dessus et les côtés d'un gâteau miniature.

6 Décrochez le cercle Fondant et drapé sur un des gâteaux miniatures. Utilisez une petite cerise douce pour lisser le dessus, de côté et les bords tout en bas les trois niveaux. Coupez l'excédent au fond du gâteau. Faites de même pour couvrir chacun des gâteaux miniatures restants dans Fondant.

7 Attachez une petite pointe de cerise ronde pour un sac à pâtisserie. Déposer une cuillerée de gel de givrage transparent dans un côté de la poche à douille. Cuillère trois à quatre cuillerées de blanc ou blanc cassé glaçage au beurre dans l'autre côté de la poche à douille.

8 Pressez doucement sur ​​le sac de pâtisserie et de libérer la pression rapidement pour faire des perles de givrage tout autour de la partie inférieure de chaque niveau.