La plupart des bonbons de Pâques est congelable. Des objets comme des chocolats, caramels, fudge et guimauves tout se congèlent bien. Jellybeans durent assez longtemps et ne font pas aussi bien dans le congélateur. Dès que les bonbons entre dans le congélateur, il est à risque de brûlure de congélation. La meilleure façon de prévenir les brûlures de congélation est de garder autant d'eau dans le produit que possible. Articles comme le papier congélateur, une pellicule de plastique et les contenants verrouillent dans l'eau. Un congélateur brûlé morceau de bonbons goût sec.
Instructions
1 Placez les bonbons dans le milieu du papier congélateur. Enroulez le papier congélateur autour de la sucrerie. Tape le papier en place.
2 Déchirez un morceau de pellicule plastique du rouleau. Utilisez un morceau assez grand pour couvrir les bonbons enveloppés dans du papier congélateur.
3 Placez les bonbons dans le papier congélateur sur le dessus de la pellicule de plastique. Couvrir le papier congélateur avec la pellicule de plastique.
4 Placer l'article emballé dans un récipient de congélation en plastique. Mettez le couvercle sur hermétiquement et placer dans le congélateur.
Conseils et avertissements
- Utiliser uniquement des récipients en plastique conçus pour aller dans le congélateur. D'autres types peuvent se briser ou se fissurer lors de la congélation.