Tandis que le sel ou de NaCl, est souvent utilisé comme agent de conservation pour empêcher la croissance des bactéries dans les aliments, certaines bactéries sont résistantes aux effets de NaCl, tant qu'il est en petites quantités. La concentration qui permet aux bactéries de croître varie en fonction du type de bactéries. Mener une expérience pour déterminer la concentration maximale de NaCl dans lequel les bactéries peuvent croître et de prospérer. Grâce à cette expérience, vous apprendrez quels types de bactéries se développent malgré la présence de NaCl, ainsi que la quantité de sel est trop.
Instructions
1 Chauffer l'eau de sorte qu'il peut dissoudre le NaCl plus rapidement et complètement.
2 Remplir chaque boîte de Pétri avec de l'eau de sorte que chaque plat est presque plein.
3 Ajouter des quantités variables de NaCl à chacune des boîtes de Pétri, marquant chacun afin que vous puissiez suivre combien NaCl est dans chaque plat. Les concentrations devraient être de 0,5 pour cent, 1 pour cent, 1,5 pour cent et 2 pour cent. Laissez une boîte de Pétri sans NaCl.
4 Agiter la solution dans chaque boîte de Pétri jusqu'à ce que le NaCl est complètement dissous.
5 Porter des gants en plastique ou en caoutchouc pour vous protéger contre les bactéries.
6 Ajouter des quantités égales de bactéries à chaque boîte de Pétri.
7 Positionner les boîtes de Pétri en dessous d'une lampe à rayons ultraviolets pour fournir la chaleur pour la croissance des bactéries optimale.
8 Surveiller la croissance des bactéries.