Le Programme National School Lunch fournit des repas nutritifs à un coût réduit pour les enfants dont les écoles participent au programme et dont les familles de répondre aux exigences d'admissibilité pour les niveaux de revenus des ménages, à partir de 2010.
Admissibilité
repas à coût réduit sont disponibles pour les enfants dont les revenus des ménages se situent entre 130 pour cent et 185 pour cent du seuil de la pauvreté. Pour l'année scolaire 2010-11, cette gamme pour une famille de quatre était 28.665 $ à 40.793 $.
normes nutritionnelles
repas à coût réduit ne contiennent pas plus de 30 pour cent des calories provenant des lipides avec moins de 10 pour cent de graisse saturée. Repas doivent contenir un tiers des apports journaliers recommandés pour calories, calcium, fer, protéines et vitamines A et C.
Administration
Le département américain de l'alimentation et la nutrition Service Agriculture administre le programme de repas de coût réduit au niveau fédéral. Un organe administratif niveau de l'État travaille avec les autorités alimentaires de l'école pour gérer le programme.
Exigences de district
politique prix réduit l'orientation et les directives connexes doivent être émises par des entités étatiques aux organismes locaux. Les écoles participantes doivent être des institutions publiques ou privées sans but lucratif et doivent faire des repas à prix réduit à la disposition de tous les enfants admissibles.
Prix
Les écoles participant au Programme National School Lunch doivent faire des déjeuners disponibles pour 40 cents ou moins aux familles qui se qualifient pour les repas scolaires réduits.